从去年12月21日开街到现在,厦门古城东路的闽台食品街不知不觉聚集了多家台湾商铺。不到一年时间内,台商们的人情馨香和经营理念,随着他们带来的“古早味”环保食品一起飘香。
从台湾带来美食和制作工艺,投点小资本,再加上一丁点想法,一家家台湾人开的美食小商铺就这样在古城东路闽台食品一条街落了脚。和厦门许多小生意人一样,这些台商们每天起早摸黑,勤勤恳恳地固守着几平方米的贩售亭,坚持着台湾美味的长久飘香。生意潮起潮落,每天各不相同,但他们生活得很简单,没有复杂的想法却有着同样的憧憬:只是希望这条街更加繁荣,让台湾“古早味”食品,随着台湾人的人情馨香,透过厦门飘溢大陆。
理念:小资本大窗口
从去年12月21日开街,在不到一年的时间内,厦门繁华中山商业圈古城东路的闽台食品街不知不觉聚集了多家台湾商铺。街尾最香莫过于“基隆花生糖卷”店铺,72岁的台商赖云开是店家老板。他说,“我们做的是小生意,有卖就有赚,赚的是血汗钱!”
这条食品街具有很浓厚的闽台文化气息。街头巷尾间,保留有半骑楼式的建筑,还有一路排开的37个仿古厝式售贩亭。抬头仰望,闽南石雕过街牌坊就在眼前。
台商们欣赏这里的底蕴,也看上这里的商机。80多家入驻经营户中,有1/3以上是台湾人。店铺每个月400元人民币租金,他们认为,超值!

台商们驻扎的“闽台特色一条街”
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